Farmhouse Susu Lembang, Wisata Edukatif dengan Konsep Eropa : MD Belajar Gimana Manajemennya

Rabu, 21 Mei 2025 – Program Studi Manajemen Dakwah Fakultas Ushuluddin dan Dakwah UIN Raden Mas Said Surakarta melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) di Farmhouse Susu Lembang. Kegiatan ini dihadiri 99 mahasiswa Prodi Manajemen Dakwah semester 6, yang juga didampingi oleh para Dosen Pendamping Lapangan (DPL).

Acara ini berlangsung dari pukul 14.30 - 16.30 WIB yang diawali dengan penukaran tiket masuk dengan 1 cup susu aneka rasa coklat, strowberry, dan original, dilanjut penjelasan dari tour guide dan berkeliling Farmhouse mengunjungi berbagai tenant dan wahana dan mengabadikan momen sekitar yang menggunakan konsep Eropa.

Tidak hanya keliling lokasi saja, namun dilanjut penyampaian materi oleh Kang Ujang Pramana, selaku Tour Guide Farmhouse Susu Lembang beliau menyampaikan Tenant wisata lembang berkonsep nusantara kuliner bekerja sama dengan UMKM gerobakan lembang buat masuk di looking market. Farmhouse Susu Lembang terkenal dengan susu murni bekerjama sama dengan peternak sapi Lembang. 
Konsep wisata Farmhouse Susu Lembang  menggunakan budaya ala Eropa karena dulunya banyak orang Belanda dengan itu bangunan di Farmhouse menggunakan konsep budaya Eropa.

Kemudian dilanjut dengan sesi tanya jawab. Pada sesi tersebut mahasiswa mempunyai kesempatan bertanya untuk memeperluas informasi salah satunya mengenai kendala apa untuk mengelola pariwisata konsep Eropa. Kendala dibagian tenant yang punya karyawan sendiri harus training karyawan yang masuk ketika bergantian shift. Farmhouse Susu lembang juga bekerja sama dengan tv nasional ketika ada event besar salah satunya wisata malam yaitu Farmhouse Menyala.

"Menarik ini, keberadaan Farmhouse yang nuansa Eropa, ternyata berlatar belakang ingin mendayakan UMKM yang ada di sekitar lokasinya dengan menyediakan ruang tenant dalam area wisatanya. Seperti dakwah sosial ya! Selain itu nampaknya juga memadai fasilitas ibadah dan toilet yang terpisah, serta ramah lansia dan anak karena ada simbolnya di fasilitas toilet. Ke depan alumni MD mesti menangkap peluang ini, dakwah tak harus di mimbar," respons Pak Fathurrohman Husen, DPL KKL yang sekaligus koordinator prodi MD.

Sesi terakhir adalah makan malam di resto Farmhouse Susu Lembang. Kemudian dilanjut perjalan kempali ke kampus UIN Surakarta.